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FARINHA DE GLÚTEN – 100G

FARINHA DE GLÚTEN – 100G

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Descrição

O glúten tem propriedades como resistência e elasticidade, por isso é utilizado especialmente no preparo de massas, garantindo a elas uma textura macia, além de auxiliar no crescimento. A farinha de glúten é muito parecida com a farinha de trigo comum, mas nela existe uma concentração bem maior de glúten.

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Peso 100 g
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